Le Groupe Chèque Déjeuner est l’une des plus grandes SCOP de France. Un modèle d’entreprise bien particulier, puisque tous les collaborateurs en sont sociétaires et élisent le conseil d’administration. Un modèle qui a des vertus : le groupe est profitable, et jouit de fonds propres importants. Ce sont plus ces résultat que les principes de gouvernance – inscrits dans les statuts des SCOP – que les banques apprécient, reconnait le directeur (...)