Pour la finance comme pour l’industrie, la traçabilité constitue aujourd’hui un impératif. En cas de problème, pour remonter très rapidement à la source et prendre immédiatement les mesures adaptées. En matière de processus de contrôle interne, pour fiabiliser la production – de données agrégées ou de produits finis, quelle que soit la diversité de l’origine des éléments constitutifs, la traçabilité s’impose. Mais au-delà, elle constitue aussi un point de différence concurrentiel.
C’est ainsi que le brasseur japonais Sapporo a choisi de travailler avec une société de taille moyenne de la région de Troyes, la SCARA, qui lui fournit ses grains de malt et d’orge. C’est aussi ce qui pourra faire préférer une entreprise à une autre pour un fonds d’investissement !
